IGT BASILICATA ROSSO 2022 BALCONARA

DENOMINAZIONE: BASILICATA IGT.

UVE IMPIEGATE: AGLIANICO 50%, CABERNET SAUVIGNON 50%.

GRADAZIONE ALCOLICA: 14%.

ZONA DI PRODUZIONE: i vigneti sono situati nel comune

di Ripacandida

SUOLO: terreni di medio impasto vulcanico

ALTITUDINE: 500 metri s.l.m.

TECNICHE DI ALLEVAMENTO: Guyot, densità 4.000 ceppi/Ha.

TECNICHE DI PRODUZIONE: poichè le due varietà hanno epoche di maturazione diverse, vengono raccolte e vinificate separatamente. Ultimata la fermentazione alcolica, i vini vengono assemblati per essere avviati all'affinamento in tonneaux, dove rimangono per almeno 15 mesi.

NOTE DEGUSTATIVE: rubino intenso. Al naso spiccano frutti rossi e note vegetali. In bocca è pieno, mediamente tannico, lungo e persistente.