Bertoldi Winery

La storia dei viticoltori della famiglia Bertoldi inizia nel 1932 con la coltivazione delle fertili aree situate sulle colline moreniche del lago di Benaco, comunemente noto come Lago di Garda. Negli anni '30 Emilio fonda l'azienda vinicola Bertoldi e trasmette la passione per la viticoltura ai figli Luigi e Giuseppe. Oggi la tradizione di famiglia è portata avanti dalle nuove generazioni. Per ottenere un prodotto genuino, è fondamentale pensare innanzitutto alla coltivazione del vigneto: per questo motivo, oltre 40 ettari di vigneti sono coltivati ​​in armonia con la natura, gestiti con diverse tipologie di allevamento: filari e pergolato veronese, a seconda dei microclimi e delle varietà di uve. Il momento più atteso dell'anno è la vendemmia: molte varietà autoctone di uve, coltivate con pazienza e cura, vengono meticolosamente selezionate e raccolte; il risultato della loro attenta lavorazione e di una profonda esperienza enologica sono i numerosi e deliziosi vini tipici. Prima di essere imbottigliato, il nostro vino è sottoposto a un accurato controllo microbiologico volto a prolungarne la conservazione e ad apprezzarne le positive evoluzioni. Vi ringraziamo per l'interesse dimostrato nella lettura di queste poche righe e speriamo di potervi accogliere presto nella nostra cantina per un brindisi insieme.