BAJAJ di Adriano Moretti
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Monteu Roero 중심부에 위치한 BAJAJ by Adriano Moretti는 지역에 대한 깊은 존중과 대담한 현대적 비전이 완벽하게 결합된 와이너리입니다. Adriano Moretti는 역동적이고 독립적인 와인메이커로, 지속 가능한 농업 원칙에 따라 Arneis, Favorita, Barbera, Nebbiolo와 같은 토착 품종을 재배하고 있습니다.
양조 과정에서는 세라믹 암포라를 정교하게 활용하여 자신만의 시그니처 스타일을 표현하며, 이를 통해 과실의 순수성을 유지하고 Roero 지역 모래 토양이 지닌 독특한 미네랄 특성을 그대로 살리고 있습니다.
모든 병은 생물다양성, 혁신, 그리고 Piedmont 지역의 가장 순수한 영혼을 기념하는 진정한 감각적 경험을 제공하고 있습니다.
Posizione azienda
Padiglione 2ND FLOOR - Stand 15
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VIA DEL FORNO 4
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